Voorzichtig lijkt de man met het puntje zijn tong te likken aan de vrucht. De ogen licht gesloten. Alleen op die manier valt de totale smaaksensatie te ervaren. De ogen gaan weer open. Hij kijkt naar de vrucht. De twijfel lijkt te winnen. Nog even ruikt hij aan de schil. Nee, het ziet er niet naar uit dat hij de perfecte vrucht heeft gevonden. Met zorg legt hij de citrusvrucht terug op tafel. Inmiddels heeft hij alweer ander exemplaar in het vizier. Hij neemt er alle tijd voor. Haast is nog niet geboden, want pas over een paar dagen is het Loofhuttenfeest: Sukkot.
